Simpan saja keju anda di dalam kulkas. Apakah si keju akan aman? Tentu saja keju tetap aman selama Anda tahu cara penyimpanannya dengan tepat. 1. Bungkus keju dengan plastik dan pastikan keju tersebut tertutup rapat 2. Taruh saja di bagian penyimpan permen, dan jangan masukkan ke dalam freezer 3. Jangan langsung menggunakan keju yang masih beku dan baru saja dikeluarkan dari lemari es 4. Keluarkan dan diamkan keju dalam suhu ruangan (24 - 25 derajat celcius) setiap Anda ingin menggunakan keju tersebut selama kurang lebih 15 menit 5. Bungkus rapat kembali keju sisa dan simpan dalam lemari es Tekstur keju akan tetap baik dan rasanya tidak akan berubah saat akan memakainya lagi.
Cara menyimpan keju agar terus segar untuk dikonsumsi ternyata tidak terlalu susah, Anda mau mencobanyanya? ikuti langkah langkah berikut ini:
Potong keju sesuai dengan kebutuhan dan langsung simpan kembali.
Keju jika sudah dipotong harus dibungkus dengan pelastik atau kertas alumunium foil dan harus benar-benar tertutup rapat.
Sebaiknya menyimpan keju paling lama hanya 2 minggu.
Sebaiknya keju disimpan dalam lemari pendingin bagian bawah chiller, untuk menghindari bau makanan yang tajam karena sifat dari keju sangat mudah tercemar oleh bau dan rasa.
Masukkan keju dalam kantong pelastik yang tertutup rapat dengan memasukkan gula merah. Cara ini mampu mencegah agar jamur tak timbul.
Jangan langsung menggunakan keju yang masih dalam keadaan beku/dingin. Sebaiknya keju dibiarkan dahulu beberapa menit.
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !